Lif, demir, protein ve kalsiyum bakımından zengindir.
Özellikle vejeteryan kullanımı için önemli besin kaynakları sağlar.
Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemik ve Diş sağlığını önemli oranda korur.
Kansızlık problemine karşı iyi gelir.
Sağladığı yüksek besin değerleri ile beraber uzun bir süre tok tutar.
Zengin mineral ve vitamin desteği ile beraber bağışıklık sistemini önemli oranda güçlendirir.
Metabolizmayı hızlandırır ve tok tutma özelliği ile beraber zayıflama imkanı tanır.